仁淀川の支流、中野川沿いにある知る人ぞ知る秘境のお店。そば粉100%で打つ十割り蕎麦でゆがく時間はわずか20秒ほどで、間髪入れずにお召し上がれは主人の言。もはや透明の中野川を眼下に野鳥のさえずり聞きながらいただくそばは格別。麺切れも多いため事前確認をお忘れなく。