高知県仁淀川町では昔から各家庭で手づくりされてきたおこんにゃく。
「池川こんにゃく」は、「むく」はお山でとれた仁淀川町産のこんにゃく芋を100％使っています。
独特の香りとぷりぷりの食感、滋味あふれる伝統食です。

山のめぐみ舎では、地域のみなさんと共に池川こんにゃくの製造と販売しています。
お山のおいしいものやゆたかな暮らしをつなぐワークショップを開催しております。

手づくりこんにゃくと季節のお野菜のランチ【１時間程度】
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こんにゃく作り体験【２時間～２時間半程度】

汚れてもいい服装でお越しくださいませ
※おひとり様300円にてエプロン、三角巾の貸出をしております