NIYODO BLUE 奇跡の清流、仁淀ブルートリップガイド

カテゴリー: いの生姜焼き街道

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仁淀ブルー:道の駅木の香
道の駅木の香

温泉とレストランが自慢の愛媛と高知県境にある道の駅。清流を望むレストランでは人気のホロホロと美味しい...

仁淀ブルー:くま若蔵
くま若蔵

魚介ダシで甘さ控えめの醤油ラーメンが豚の生姜焼きに不思議と相性がよく、シャキシャキ感たっぷりの玉ねぎ...

仁淀ブルー:あおぎ
あおぎ

仁淀川を一望できる高台にある景観が自慢のお食事処。人気のつがにうどんはツガニのエキスがいっぱいで最後...

仁淀ブルー:食堂フライパン
食堂フライパン

紙問屋の建物を改築した暖かい雰囲気の定食屋さん。地元の生姜を使ったポークジンジャーステーキ定食は分厚...

仁淀ブルー:喫茶七彩館
喫茶七彩館

香ばしいチキンはオリジナルの味噌ダレを塗ってから焼き、たっぷりトッピングのおかか煮はご飯によく合う。...

仁淀ブルー:Cafe仁淀ブルー
Cafe仁淀ブルー

開放感あふれる店内は日当たりも良く、窓越しには仁淀川の眺望が。石焼生姜焼きビビンバは豚の生姜焼きと刻...

仁淀ブルー:道の駅633美の里
道の駅633美の里

道の駅内にある「森の小さなお菓子屋さん」や「お食事処はちきんや」は吾北地区の素材とお母さんたちの手作...

仁淀ブルー:土佐料理まなべ
土佐料理まなべ

熱々の土鍋の中は、生姜がたくさん入ったトロトロ餡と衣はモチっと中は滑らかな豆腐ステーキ。和風だしベー...

仁淀ブルー:焼肉牛苑
焼肉牛苑

たっぷりのキャベツと豚バラを、目の前の鉄板で焼いていただく焼肉店ならではのメニュー。自家製生姜たれと...

仁淀ブルー:作業所ら・ら・ら
作業所ら・ら・ら

いの町産生姜と鰹のハーモニーは思いがけないおいしさ。仁淀川の仕込み水、ねぎ、コンニャク、宗田鰹、ゆず...

仁淀ブルー:とんかつ芳松
とんかつ芳松

豚ロースとバラ肉にたっぷりのいの町産生姜と、秘伝の味噌と黒ゴマをブレンドして煮込んだ豚しょうが味噌漬...

仁淀ブルー:あんど亭
あんど亭

あんど亭名物は、生姜煮をたっぷりの野菜と豚肉で炒めた丼。上に乗った卵の黄身をからめるとまろやかな旨味...

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