NIYODO BLUE 奇跡の清流、仁淀ブルートリップガイド

カテゴリー: いの生姜焼き街道

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仁淀ブルー:とんかつ芳松
とんかつ芳松

豚ロースとバラ肉にたっぷりのいの町産生姜と、秘伝の味噌と黒ゴマをブレンドして煮込んだ豚しょうが味噌漬...

仁淀ブルー:レストパークいの
レストパークいの

レストパークいのは「おいしい!は土佐の國から」をテーマに高知のおいしいものが盛りだくさん。地元農家の...

仁淀ブルー:くま若蔵
くま若蔵

魚介ダシで甘さ控えめの醤油ラーメンが豚の生姜焼きに不思議と相性がよく、シャキシャキ感たっぷりの玉ねぎ...

仁淀ブルー:作業所ら・ら・ら
作業所ら・ら・ら

いの町産生姜と鰹のハーモニーは思いがけないおいしさ。仁淀川の仕込み水、ねぎ、コンニャク、宗田鰹、ゆず...

仁淀ブルー:あんど亭
あんど亭

あんど亭名物は、生姜煮をたっぷりの野菜と豚肉で炒めた丼。上に乗った卵の黄身をからめるとまろやかな旨味...

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