NIYODO BLUE 奇跡の清流、仁淀ブルートリップガイド

カテゴリー: 地場産品

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仁淀ブルー:利休「けずり芋」
利休「けずり芋」

清流仁淀川けずり芋。仁淀渡川中流域のよく肥えた赤土で育てた土佐紅金時(さつま芋)を使用。一本一本手作...

仁淀ブルー:宇佐土曜市
宇佐土曜市

毎週土曜日に宇佐漁協魚市場で開かれている朝市。水揚げされたばかりの魚介はもちろん、地元の野菜などの地...

仁淀ブルー:池川茶園工房カフェ
池川茶園工房カフェ

仁淀川町の特産でもある自家製茶葉をベースにしたソフトクリームと、ほうじ茶やかぶせ茶の香りが楽しる和風...

仁淀ブルー:横山食品「芋けんぴ」
横山食品「芋けんぴ」

越知町の旧国道沿いにある横山食品の直売所。名物はサツマイモを揚げて砂糖をまぶしたカリッとおいしい芋け...

仁淀ブルー:宝来荘
宝来荘

清らかな清流と渓谷美を堪能できる宿。飛龍の滝や水晶淵など安居渓谷巡りの拠点に最適。料理も自慢でアメゴ...

仁淀ブルー:旧竹村呉服店
旧竹村呉服店

マルキュウの呼称で通った竹村分家竹村呉服店の建物。幕末〜明治初期の建物で当初は質屋、のちに呉服店およ...

仁淀ブルー:中津渓谷ゆの森
中津渓谷ゆの森

中津渓谷の入口に建つ温泉宿。周囲の景観を楽しみながら入浴できる露天風呂と大浴場の源泉は、アルカリ性単...

仁淀ブルー:越知物産「漬物」
越知物産「漬物」

昔ながらの製法でつくられた多彩な漬物が店頭にずらり。独特な味わいの三年ものの熟成たくあんもおすすめ。...

仁淀ブルー:北村鮮魚店「かつおの刺身」
北村鮮魚店「かつおの刺身」

当日仕入れた、かつおをその日に捌き店頭に並べる。かつおは足が早く、刺身は鮮度がよくないと食べられない...

仁淀ブルー:草流舎
草流舎

大正時代は紙問屋商家の建物。筆運びの良いいの町産の雁皮紙(土佐和紙)と土佐漆喰を使用し、絵の具も漆喰...

仁淀ブルー:のしや本家「小夏最中」
のしや本家「小夏最中」

土佐市特産の小夏をふんだんに使った爽やかな香りと味の最中は、小夏の形がかわいらしい。...

仁淀ブルー:土佐和紙手漉き体験[土佐和紙工芸村QRAUD]
土佐和紙手漉き体験[土佐和紙工芸村QRAUD]

土佐和紙工芸村QRAUDにある全国的に名高い土佐和紙の紙漉を実体験。あなただけのオリジナルはがきや、...

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