熱々の土鍋の中は、生姜がたくさん入ったトロトロ餡と衣はモチっと中は滑らかな豆腐ステーキ。和風だしベースの餡は隠し味にバターを使用して味に奥行きをある味わいに。
参考記事「グルメなら見逃せない「生姜焼き街道」って知っていますか?」

住所
高知県吾川郡いの町新町1700
概要
《時間》11:00〜21:00 《休日》水曜日
お問い合わせ
088-892-0510
URL
http://manabe.main.jp