プリン[黒岩じるし]

黒岩じるしは佐川町の黒岩地区の3軒の農家(酪農家、苺農家、お茶・文旦・園芸農家)が立ち上げた農産加工グループ。黒岩地区の農産品を、季節に応じて手作りで生産している。原材料のプリンに使っている牛乳は、地元の牛乳「地乳(ぢちち)」などを使用し、地域全体のまちおこしにも一役かっている。

住所
高知県高岡郡佐川町黒原1167
概要
《販売店》はちきんの店各店・サンシャイン佐川店・村の駅ひだか
さかわ観光協会(旧浜口邸)・観光物産館おち駅
お問い合わせ
0889-22-9077
URL
https://www.facebook.com/kuroiwajirushi/